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Autor: Adriana Schulka

Adriana Schulka é Engenheira de Alimentos e Black Belt certificada. Durante os mais de 10 anos de atuação profissional, já trabalhou com garantia de qualidade, desenvolvimento de produtos (foco em eletrodomésticos), homologação de fornecedores, importação e venda de ingredientes naturais e orgânicos. Teve significativa experiencia prática com importantes ferramentas: HACCP, User Experience, Design Thinking, QFD (Quality Function Deployment) e certificação de orgânicos. Possui MBA Empresarial Lato sensu pelo INPG - Joinville, SC. Atualmente é consultora na área de alimentos, com foco na resolução de problemas, melhoria contínua e busca por inovação.
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