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Mãe, viajante, escritora e apaixonada por inovação. Fundadora do site Sra Inovadeira e co-fundadora da Tacta Food School, onde atua como Diretora de Inovação para projetos de Gestão Estratégica de P&D e Desenvolvimento de Produtos. Mentora da Terra Accelerator. Eu quero que você alcance todo o potencial de inovação que existe dentro da sua empresa de alimentos. Se conseguirmos criar um produto diferenciado, não teremos mais consumidores. Teremos uma legião de fãs. Quer me conhecer melhor: pode me adicionar no Linkedin

ESPECIALISTA DE P&D DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS (VAGA TEMPORÁRIA)

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VAGA DIVULGADA EM: 21/12/19 Local: São Paulo, SP Atividades Desenvolver novos produtos e tecnologias, promovendo uma maior variedade com maior rentabilidade e menor desperdício, através de um calendário de inovação, para as operações padrão e prime; Homologar novos produtos e fornecedores, com base nas necessidades da operação, que contribuam para… Leia mais…

ANALISTA DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO (COPACOL)

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VAGA DIVULGADA EM 19/12/20 LOCAL: Cafelândia, PR Principais atividades: Atuar na área de desenvolvimento de embalagem, acompanhamento de testes industriais, projetos de melhorias de embalagem, sustentabilidade, redução de custo e inovação. Ter visão ampla do sistema desde a embalagem primária até expedição do produto. Requisitos Ensino Superior Completo em: Engenharia… Leia mais…

LÍDER DE PROJETOS P&D – SENSORIAL (KERRY)

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VAGA DIVULGADA EM 13/12/19 LOCAL: São Paulo Key responsibilities Sensory team management (trained panel + sensory intern); Developing descriptive panel for strategic product categories for Kerry (especially meat, sauces and dairy); Designing, applying and procesing data from discrimantive, descriptive and affective tests (current sensory portfolio); Researching and implementing new sensory… Leia mais…

ANALISTA DE DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS (QUATÁ)

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VAGA DIVULGADA EM 13/12/19 LOCAL: São Paulo Responsabilidades: – Executará o projeto de Documentação Técnica, elaborando/revisando especificações técnicas de ingredientes, embalagens e produtos acabados; – Eventualmente prestará suporte para a condução de painéis sensoriais de produtos, bem como a tabulação dos resultados. Requisitos: – Graduação Completa em Engenharia de Alimentos,… Leia mais…

INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL EM P&D: ENTREVISTA COM LUIZ AUGUSTO SILVA, PRESIDENTE DA NOTCO BRASIL

A velha questão “seres humanos serão substituídos por robôs?” ganha um novo combatente, e agora na área de P&D de alimentos: a empresa chilena NotCo. Fundada em 2015, a empresa emprega inteligência artificial em uma das etapas de desenvolvimento de produtos e dominou a mídia brasileira de negócio em 2019.… Leia mais…

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