• Receba a planilha exclusiva e gratuita para Gestão de Projetos de P&D!

    E mais: participe da comunidade privada de +4000 visionários de alimentos que recebe dicas e insights exclusivos. Sem spam. Só inovação.

Mãe, viajante, escritora e apaixonada por inovação. Fundadora do site Sra Inovadeira e co-fundadora da Tacta Food School, onde atua como Diretora de Inovação para projetos de Gestão Estratégica de P&D e Desenvolvimento de Produtos. Mentora da Terra Accelerator. Eu quero que você alcance todo o potencial de inovação que existe dentro da sua empresa de alimentos. Se conseguirmos criar um produto diferenciado, não teremos mais consumidores. Teremos uma legião de fãs. Quer me conhecer melhor: pode me adicionar no Linkedin

8 COMPETÊNCIAS PESSOAIS PARA INOVAÇÃO DE ALIMENTOS (E COMO DESENVOLVÊ-LAS)!

inovação, competência, sra inovadeira, pesquisa, desenvolvimento, criatividade, empatia, resiliência, competências,

Lá no meu perfil do Linkedin estou sempre compartilhando as vagas de P&D que recebo (tem uma vaga para divulgar? Pode me adicionar). Com isso, muita gente me aborda, pedindo dicas, indicações, tentando achar uma forma de se inserir neste mundo de Pesquisa e Desenvolvimento. A mesma coisa acontece pelo… Leia mais…

VISIONÁRIOS AVANTE: O CURSO DE INOVAÇÃO DE ALIMENTOS QUE VOCÊ TEM QUE FAZER

Você é um visionário de alimentos?   Um cara que está inconformado com o estado atual das gôndolas? Você quer marcar o mundo com a sua cara? Tem dentro de você uma nascente efervescente de criatividade e quer transformar isso em comida? Ou você está mergulhado no marasmo, apagando um incêndio… Leia mais…

O PROFISSIONAL DE INOVAÇÃO DE ALIMENTOS – EVENTO ONLINE

curso, inovação, online, gratuito, hangout, p&D, alimentos, pesquisa, desenvolvimento

Quer participar de uma discussão comigo sobre as Competências Pessoais que fazem o diferencial de um profissional de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação de Alimentos?   A área de Pesquisa e Desenvolvimento requer, além da formação técnica, algumas características pessoais específicas – visões do mundo e de si mesmo que ajudam a… Leia mais…

ENTREVISTA COM SANDRA MIAN: INOVAÇÃO EM ALIMENTOS, UMA PERSPECTIVA HUMANA

entrevista, inovação em alimentos, pesquisa e desenvolvimento, criatividade, P&D, inovação, alimentos

Na entrevista de hoje, vamos falar com Sandra Mian, que é consultora em Desenvolvimento de Produtos e Inovação para empresas de alimentos e bens de consumo. Brasileira residente do Canadá, Sandra nos traz sua visão única sobre a inovação em alimentos, profundamente baseada na relação entre o alimento e o… Leia mais…

A NOVA LEGISLAÇÃO DE ALERGÊNICOS: PROBLEMA OU OPORTUNIDADE PARA O DESENVOLVIMENTO?

Existe uma lei no mercado: ou você ajusta as velas, ou seu barco para. O vento muda, a maré muda, o dia se transforma em noite, e você tem duas opções – mudar de acordo com isso, ou perecer no meio do mar, onde é bem mais calmo, mas também… Leia mais…

ENTREVISTA – P&D EM UMA EMPRESA COM INOVAÇÃO NO DNA – SABRINA LOHMANN

dauper, sabrina lohmann, sra inovadira, entrevista, inovação, alimentos, pesquisa e desenvolvimento

A Sra Inovadeira é fã de empresas que buscam a reinvenção de si mesmas, quantas vezes forem necessárias. Empresas que mantêm seu espírito jovem e que não têm medo de ousar no mercado. Que sabem que falhar faz parte de ter sucesso, e que só falhando bastante podemos aprender o… Leia mais…

FERRAMENTA SIMPLES E EFICAZ PARA GERENCIAMENTO DE PROJETOS DE P&D

caderno de anotações, alimentos, pesquisa e desenvolvimento, ferran adriá

É impressionante – ao menos para mim – a quantidade de empresas médias (ou grandes) que não possui uma formatação da área de P&D. Tendo trabalhado com ingredientes quase toda a carreira, tive a enriquecedora oportunidade de conhecer os P&Ds de diversas empresas, de vários segmentos e distintos tamanhos. Ao… Leia mais…

COMO DESENVOLVER A SUA PRIMEIRA FORMULAÇÃO DE ALIMENTOS

Estava lá você, recém-formado ou recém transferido para a área de P&D. Um ser supremo olha dentro dos seus olhos e diz: – Quero que você desenvolva um novo requeijão. Você, incauto leitor ou incauta leitora, que somente tinha passado requeijão no pão – ou comido no recheio da coxinha… Leia mais…

  • Receba a planilha exclusiva e gratuita para Gestão de Projetos de P&D!

    E mais: participe da comunidade privada de +4000 visionários de alimentos que recebe dicas e insights exclusivos. Sem spam. Só inovação.